Poêles de cuisine institutionnels améliorés pour les écoles et les institutions en Ouganda
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Simoshi est une entreprise sociale qui se consacre à l'amélioration des moyens de subsistance des enfants et de leurs familles en Ouganda. Son activité de projet autonome à haut rendement énergétique, enregistrée auprès du Mécanisme de développement propre et de la norme Gold Standard, est capable d'apporter une technologie plus propre, plus saine et plus respectueuse de l'environnement aux personnes à faible revenu, en particulier aux femmes et aux enfants, en changeant les pratiques de cuisine traditionnelles utilisées dans les écoles en Ouganda.
Simoshi sous-traite les fourneaux de cuisson améliorés institutionnels (IICS) du fabricant local Ugastove et en fait la promotion et la vente aux écoles et aux institutions. La finance carbone a permis à Simoshi d'éloigner les écoles de l'utilisation de feux à trois pierres pour la préparation de leurs repas quotidiens. Ce projet a installé le premier IICS en mars 2016, et à ce jour, Simoshi continue de réparer/entretenir tous ces mêmes IICS gratuitement pour toutes les écoles participantes, de contrôler et de former leur personnel de cuisine, en s'assurant que les réductions de bois de chauffage sont réalisées comme lorsqu'ils ont été déployés et mis en service.La transformation comportementale que Simoshi apporte aux écoles grâce à une gestion efficace du changement et au soutien ultérieur à l'utilisation continue de l'IICS permet à la fois aux écoles participantes et à Simoshi de recycler un pourcentage du flux de crédits de carbone retournés, pour augmenter encore le nombre d'écoles qui montent dans l'échelle énergétique.
En 2011, le Ministère de l'énergie et du développement minier a déclaré que 95 % des écoles ougandaises cuisinaient avec des fourneaux traditionnels et des feux ouverts, moins de 2 000 fourneaux plus performants ayant été installés au cours des six dernières années.
Simoshi vend l'IICS en proposant des modalités de paiement échelonné, permettant aux écoles de rembourser plus facilement leurs dettes pendant toute l'année scolaire, en utilisant l'argent économisé grâce au bois de chauffage non-consommé pour rembourser l'IICS acquis.
La forte relation de confiance établie par Simoshi avec les écoles grâce au suivi, à la formation continue du personnel et à la maintenance annuelle gratuite de l'IICS pendant 5 ans sont les piliers de la valeur ajoutée et du projet novateur nécessaires à la transition comportementale. L’IICS est un appareil qui se déteriore rapidement s'il n'est pas entretenu régulièrement. Le service annuel gratuit fourni à l'IICS et à l'école est crucial pour construire une relation durable avec les clients, adapter les exigences vis à vis des produits et, au final, induire un changement des comportements. Les écoles font face à d'énormes contraintes financières et l'attention portée à l'environnement de leurs cuisines est la moindre de leurs priorités. Néanmoins, ce qui se passe dans ces cuisines a un impact décisif sur les finances de l'école, sur la santé des enfants et des cuisiniers, sur la déforestation et les émissions de CO2 qui en découlent.
Par son intervention, ce projet permet d'atteindre neuf objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies : ODD 1- Pas de pauvreté, ODD 3 - Bonne santé et bien-être, ODD 4 - Éducation de qualité, ODD 5 - Égalité entre les sexes, ODD 7 - Énergie propre d'un coût abordable, ODD 8 - Travail décent et croissance économique, ODD 13 - Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques, ODD 15 - Vie terrestre, ODD 17 - Partenariats pour la réalisation des objectifs.
Pour en savoir plus sur les impacts du projet sur les ODDs, veuillez cliquer ici.
Vous trouverez également ici des informations complémentaires sur les avantages des fourneaux :
Pour toute information complémentaire et pour savoir comment votre achat soutient les enfants et les écoles en Ouganda, contactez-nous sur info@simoshi.org
Pour lire le document de conception du projet, cliquez ici.
Le paiement par virement bancaire pour ce projet est possible à partir de USD 50,00.