United Nations

Simoshi sous-traite les fourneaux de cuisson améliorés institutionnels (IICS) du fabricant local Ugastove et en fait la promotion et la vente aux écoles et aux institutions. La finance carbone a permis à Simoshi d'éloigner les écoles de l'utilisation de feux à trois pierres pour la préparation de leurs repas quotidiens. Ce projet a installé le premier IICS en mars 2016, et à ce jour, Simoshi continue de réparer/entretenir tous ces mêmes IICS gratuitement pour toutes les écoles participantes, de contrôler et de former leur personnel de cuisine, en s'assurant que les réductions de bois de chauffage sont réalisées comme lorsqu'ils ont été déployés et mis en service.La transformation comportementale que Simoshi apporte aux écoles grâce à une gestion efficace du changement et au soutien ultérieur à l'utilisation continue de l'IICS permet à la fois aux écoles participantes et à Simoshi de recycler un pourcentage du flux de crédits de carbone retournés, pour augmenter encore le nombre d'écoles qui montent dans l'échelle énergétique.

En 2011, le Ministère de l'énergie et du développement minier a déclaré que 95 % des écoles ougandaises cuisinaient avec des fourneaux traditionnels et des feux ouverts, moins de 2 000 fourneaux plus performants ayant été installés au cours des six dernières années.

Simoshi vend l'IICS en proposant des modalités de paiement échelonné, permettant aux écoles de rembourser plus facilement leurs dettes pendant toute l'année scolaire, en utilisant l'argent économisé grâce au bois de chauffage non-consommé pour rembourser l'IICS acquis.

La forte relation de confiance établie par Simoshi avec les écoles grâce au suivi, à la formation continue du personnel et à la maintenance annuelle gratuite de l'IICS pendant 5 ans sont les piliers de la valeur ajoutée et du projet novateur nécessaires à la transition comportementale. L’IICS est un appareil qui se déteriore rapidement s'il n'est pas entretenu régulièrement. Le service annuel gratuit fourni à l'IICS et à l'école est crucial pour construire une relation durable avec les clients, adapter les exigences vis à vis des produits et, au final, induire un changement des comportements. Les écoles font face à d'énormes contraintes financières et l'attention portée à l'environnement de leurs cuisines est la moindre de leurs priorités. Néanmoins, ce qui se passe dans ces cuisines a un impact décisif sur les finances de l'école, sur la santé des enfants et des cuisiniers, sur la déforestation et les émissions de CO2 qui en découlent.

Vous trouverez des vidéos du projet dans les liens suivants: https://vimeo.com/172572668; https://vimeo.com/339817605;

https://vimeo.com/192091914

Par son intervention, ce projet permet d'atteindre neuf objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies : ODD 1- Pas de pauvreté, ODD 3 - Bonne santé et bien-être, ODD 4 - Éducation de qualité, ODD 5 - Égalité entre les sexes, ODD 7 - Énergie propre d'un coût abordable, ODD 8 - Travail décent et croissance économique, ODD 13 - Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques, ODD 15 - Vie terrestre, ODD 17 - Partenariats pour la réalisation des objectifs.

Pour en savoir plus sur les impacts du projet sur les ODDs, veuillez cliquer ici.

Vous trouverez également ici des informations complémentaires sur les avantages des fourneaux :

- Problèmes de santé des cuisinières traditionnelles http://cleancookstoves.org/impact-areas/health/

- Questions environnementales des fourneaux traditionnels http://cleancookstoves.org/impact-areas/environment/index.html

- Questions relatives aux moyens de subsistance des cuisinières traditionnelles http://cleancookstoves.org/impact-areas/livelihoods/index.html

- Questions de genre des fourneaux traditionnels http://cleancookstoves.org/impact-areas/women-gender/index.html

Pour plus d'informations sur les bénéfices sociaux de ce projet, vous pouvez lire son rapport sur les co-bénéfices du développement durable ici.

Pour toute information complémentaire et pour savoir comment votre achat soutient les enfants et les écoles en Ouganda, contactez-nous sur info@simoshi.org

Pour lire le document de conception du projet, cliquez ici.